Collection de torréfaction foncée SIX40.

Pour les buveurs de café les plus audacieux du monde.
Cette collection s'adresse aux amateurs de sports motorisés qui aiment leur café comme leurs pneus, entièrement torréfiés.
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Caractéristiques de la torréfaction foncée

  • Saveur : Comparé à ses homologues légers et moyens, le café torréfié foncé se démarque souvent parce que son processus de torréfaction permet de faire ressortir pleinement les nuances de chaque grain. Lorsque le bon grain est torréfié pour une finition plus foncée, vous obtenez et goûtez des notes aromatiques plus complexes qui s'inscrivent dans le sens du vin, du tamarin, du chocolat, des myrtilles et des guimauves.


  • Arôme : Souvent considéré comme le partenaire de la saveur pour offrir l'expérience sensuelle que les torréfactions foncées sont connues pour offrir, l'arôme du café plus foncé reconstitue essentiellement l'ensemble de l'expérience et révèle les nuances de chaque grain. Après avoir goûté la saveur d’un grain, l’arôme vous aide à combiner deux et deux pour vous donner un profil de saveur plus profond dans son ensemble. Grâce à l'arôme, vous pouvez ressentir des sensations telles que le fruité, le piquant et même le goût de noisette !